2月12、13日の2日間 JR清水駅みなと口(東口)広場で静岡商工会議所青年部主催による 「清水みなと屋台まつり」が開催されました。
屋台大好き、B級グルメ大好きの私はお昼を食べに出かけました。
清水区でのイベントとしてはまずまずの人出です。
ここでラーメンでも食べて、店番をしている女房にやきそばでも買って帰ろうか。
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屋台(テント)のまわりにはイスは無し。
会場の奥まった所にテーブルとイスが100席ほど用意されていました。
見わたすと昼時ともかさなり満席状態。
これでは落ち着いて食べられないぞ!!
ここで食べるのはあきらめて 「横手やきそば」と 「富士宮やきそば」を買って店で食べることにしました。
実は私、「富士宮やきそば」の麺許皆伝者なのです。
富士宮やきそば学会が主催した「富士宮やきそばアカデミー」の第1回卒業生です。
写真のヘラが終了証です。
もう10年ほどたちますが、なかなか食べごたえのある研修会でした。
富士宮やきそばでも、3種類の麺があるんですよ。